- Aglio, 2 Spicchi
- Olio d'oliva
- Pepe in grani
- Prezzemolo
- Sale
- Trippa di vitello lessata, 500 g
Tagliare la trippa a fettine sottili e in diagonale affinché diventi più morbida, condirla con abbondante aglio e prezzemolo tritati e dell'olio d'oliva.
Angel's wing
10 anni fa
