- Triglie, 2
- Cipolla, 1
- Gamberetti, 200 g
- Maionese
- Mela, 1
- Noci tritate, 1 Cucchiaio
- Pepe
- Sale
- Sedano, 1 gambo
- Uovo sodo, 1
Lessate i gamberetti e le triglie, poi sgusciate i gamberetti e spinate le triglie. Mettete il tutto in una insalatiera e unite il sedano e la mela tagliati a dadini. Tritate la cipolla e l'uovo sodo e versateli nell'insalatiera, aggiungendo le noci, il sale e il pepe. Servite guarnendo con la maionese.