- Mozzarella di bufala, 400 g
- Olio d'oliva
- Origano, 1 Pizzico
- Pane casereccio (filoni da 400 g), 1 Filone
- Pomodori da insalata maturi, 3
- Sale
Bruscate il pane. Nel frattempo tagliate la mozzarella e i pomodori a fette, conditele fette di pane con dell'olio e sale, mettete su ciascuna di esse una fetta di pomodoro e di mozzarella e aggiungete un pizzico di origano.
