- Formaggio cheddar, 150 g
 - Cipolla a fettine, 2 Cucchiai
 - Patate tagliate a fettine, 300 g
 - Pepe
 - Prezzemolo tritato, 1 Cucchiaio
 - Ricotta, 150 g
 - Sale
 - Uova, 2
 
Preriscaldare il forno a 250 gradi. Ungere una teglia e disporvi all'interno le fettine di patata. Coprire con metà del cheddar e fare un altro strato di patate. Coprire con il rimanente cheddar. Nel mixer mescolare i rimanenti ingredienti. Versare il composto sulle patate. Cuocere per circa 30 minuti.