- Capperi, 1 Pugno
- Cipolla, 1
- Olio d'oliva
- Origano
- Pane casereccio (filoni da 400 g), 1 Filone
- Pomodori rossi da insalata, 3
- Sale
Tagliate i pomodori a fette, così come anche la cipolla. Mettete le verdure in un'insalatiera, aggiungete i capperi, l'origano e condite tutto con sale e olio. Abbrustolite il pane a fette e servitele condite con il preparato.
