- Mascarpone, 100 g
- Formaggio olandese, 100 g
- Pane di segale, 4 Fette
- Prosciutto cotto, 2 Fettine
- Semi di comino, 2 Cucchiaini
Mescolare al mascarpone il formaggio olandese grattugiato e i semi di comino. Spalmare una parte del composto sulle fette di pane, mettere al centro di ciascuna, 1/2 fetta di prosciutto e coprirla con il composto di formaggio rimasto.