- Yogurth greco, 400 g
- Cetrioli, 2
- Menta fresca tritata, Alcune Foglie
- Pane, 4 Fette
- Pepe bianco
- Sale
Sbucciate e tagliate a cubetti il cetriolo, salatelo e lasciatelo scolare. Versate lo yogurth sui cetrioli e condite con il sale, una macinata di pepe e la menta. Stendete il composto sulle fette di pane bruscato.