- Formaggio camembert, 150 g
 - Cipollotti, 4
 - Olio d'oliva
 - Pane, 12 Fette
 - Paté di olive nere
 - Pepe
 
Mondare i cipollotti e affettarli ad anelli. Spalmare abbondantemente le fette di pane con il paté di olive, ricoprirle con fettine di formaggio e cospargerle con gli anelli di cipollotto. Condire con un filo di olio, pepare e servire.