- Formaggio brie, 200 g
 - Pane di segale, 4 Fette
 - Pere williams, 2
 - Speck, 8 Fette
 
Sbucciate le pere e affettatele sottilmente. Bruscate il pane, stendetevi le fettine di speck, poi il brie tagliato a fettine e infine gli spicchi di pera.
Sbucciate le pere e affettatele sottilmente. Bruscate il pane, stendetevi le fettine di speck, poi il brie tagliato a fettine e infine gli spicchi di pera.