- Avocado, 2
- Aceto di vino
- Gamberetti, 200 g
- Limone
- Maionese, 2 Cucchiai
- Olio d'oliva
- Pepe
- Sale
- Tabasco
Lavate gli avocado e tagliateli in due, nel senso della lunghezza, privateli del nocciolo; acquistate dei gamberetti surgelati o freschi, tuffateli in acqua bollente per qualche minuto, sgusciateli e conditeli con olio, sale e limone e riempite la cavità con questa deliziosa insalata.
