- Marroni, 50
- Alloro
- Brodo
- Chiodi di garofano, 2
- Pane tostato
- Prosciutto crudo, 2 Fette
Sbucciate i marroni e cuoceteli in poca acqua con l'alloro, il prosciutto e i chiodi di garofano. Quando saranno teneri aggiungete il brodo e lasciate bollire per 15 minuti. Servite in ciotoline con pane tostato.
