- Mozzarella, 1 Fettina
- Basilico, 1 Fogliolina
- Olio d'oliva extra-vergine, 1 Punta
- Pancarré, Alcune Fette
- Polpa di pomodoro
- Sale, 1 Pizzico
Togliere la crosta alle fette di pancarré e tagliare ogni fetta in quattro parti. Disporre tutti i quadratini in una teglia da forno leggermente unta, dopo averli spalmati con: un cucchiaino di polpa pronta di pomodoro, un pizzico di sale, una fettina di mozzarella, 1 fogliolina di basilico, una punta di Olio D'oliva Extra-vergine. Far cuocere in forno caldo per una decina di minuti.
