- Aglio sbucciato, 1 Spicchio
- Fichi molto maturi, 12
- Filetti d'acciughe, 4
- Granetti, 8
- Olio d'oliva extra-vergine
Sbucciare i fichi e frullate la loro polpa con i filetti d'acciughe, antecedentemente ben lavati e tritati, e lo spicchio d'aglio. Bagnate con un filo d'olio d'oliva i granetti. Spalmate il composto sopra i granetti e otterrete un piatto incantevole per stuzzicare l'appetito. Marisa aggiunge che si tratta di una antica ricetta mediterranea con molta probabilità di origine corsa.