- Salsiccia, 100 g
- Aglio, 1 Spicchio
- Burro, 50 g
- Pane scuro, 4 Fette grandi
- Semi di cumino
Lasciate ammorbidire il burro e nel frattempo tritate finemente lo spicchio d'aglio; incorporate il ricavato al burro e lavorate il composto fino a quando risulta cremoso. Spalmatelo sulle fette di pane e dividete ognuna di queste in tre parti. Disponete su ogni tartina un pezzetto di salsiccia scaldata sulla griglia e cospargete con un po' di cumino.