- Cipolline, 100 g
- Formaggio emmenthal, 200 g
- Mortadella (fette di 200 g), 200 g
- Olive farcite, 100 g
Tagliate a dadi non tanto grandi la mortadella e l'Emmenthal e infilateli sugli spiedini inframezzandoli con olive e cipolline. Cominciate e finite con la mortadella. Passate su un piatto da portata e servite.
