- Mozzarella, 1
- Acciughe, 10
- Olio d'oliva
- Pancarré, 10 Fette
- Pomodori pelati
Friggete nell'olio il pancarré. Ungete una teglia e metteteci i crostoni di pancarré; su ognuno mettete una fetta di mozzarella, un po' di pelati e una acciuga. Infornate per 10 minuti e servite caldo.
