- Acciughe, 4
- Aglio, 1 Spicchio
- Capperi, 20 g
- Olio d'oliva, 2 Cucchiai
- Pane casereccio, 4 Fette
- Peperone rosso, 1
Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l'aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite.