- Aceto balsamico, 1 Cucchiaio
 - Aneto, 1 Cucchiaio
 - Maionese leggera, 250 g
 - Paprica, 2 Cucchiai
 - Pepe verde sminuzzato, 2 Cucchiai
 - Rafano, 1 Cucchiaio
 - Salmone affumicato affettato, 500 g
 
Mettere la maionese, il pepe e la paprica nel robot da cucina e passarli delicatamente. Mettere il composto cremoso in una terrina e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare bene e far raffreddare in frigorifero. Servire con pane integrale.