- Formaggio groviera, 250 g
- Panna, 1 Bicchiere
- Pasta frolla surgelata, 1 Confezione
- Pepe
- Sale
Scongelate la pasta e foderatevi una tortiera coprendo anchei il bordo. Grattugiate la groviera, amalgamatevi le tre uova sbattute, la panna, salate, pepate appena. Versate il composto nella tortiera e cuocete in forno a 180 gradi venti minuti o più; la torta è pronta quando la superficie è dorata. Buona sia fredda sia tiepida.
