- Burro, 50 g
- Pasta brisée surgelata, 1 Confezione
- Pepe
- Pinoli, 80 g
- Sale
- Spinaci surgelati, 300 g
- Uova, 2
Imburrate una teglia e foderatela con la pasta scongelata tirata a sfoglia dopo aver tolto un pezzetto per la grata. Lessate gli spinaci, insaporiteli nel burro e amalgamatevi le uova sbattute, la caciotta a pezzetti, i pinoli; salate pepate e versate nella teglia pareggiando la superficie. Fate la grata con la pasta avanzata e cuocete a 170 gradi in forno 40 minuti. Servite tiepida.