- Burro, 60 g
- Formaggio parmigiano reggiano grattugiato, 100 g
- Pane da toast, 10 Fette
- Tartufo fresco macinato, 30 g
- Tartufo, Alcune Lamelle
Ricavate dalle fette di pane da toast 18 tartine rotonde. Unire il burro ammorbidito al parmigiano e al tartufo macinato, mescolare bene sino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Con una tasca di tela da pasticceria disporre l'impasto in parti uguali sulle tartine e decorare con le lamelle di tartufo.
