- Arance, 2
- Cognac, 1 Bicchierino
- Formaggio fontina tagliato sottile, 100 g
- Mele (o banane), 2
- Pane casereccio, 8 Fette
- Prosciutto crudo, 100 g
Abbrustolite le fette di pane sulla griglia, mettete su quattro fette la fontina, il prosciutto crudo, le arance tagliate a fettine, senza buccia e senza semi, le fettine di mela, di banana o di qualsiasi altra frutta di stagione. Spruzzate di cognac e coprite con le altre fette. Potete servirli anche scaldati per un minuto nel forno. Vino: non consigliabile.
