- Aglio, 1 Spicchio
- Cipollotto fresco, 1
- Fichi maturi, 400 g
- Filetti d'acciughe sott'olio, 6
- Olio d'oliva
- Pane integrale casereccio, 4 Fette
Tostate il pane e sfregatelo con l'aglio, poi irroratelo con un filo d'olio. Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe. Spalmate il composto sul pane, poi cospargete con il cipollotto tritato o affettato molto sottilmente.