- Arrosto di vitello, 8 Fettine
- Burro, 80 g
- Insalata, 8 Foglie
- Pane a cassetta, 8 Fette
- Sale
Ammorbidite il burro con un po' di sale, spalmatelo sulle fette di pane e su ognuna disponete una fetta di arrosto, una foglia d'insalata, un'altra di arrosto e chiudete con il pane. Avvolgete i tramezzini in carta oleata e poi in un tovagliolo umido per mantenerli morbidi.
