- Formaggio stracchino, 200 g
- Olio d'oliva
- Pane integrale, 4 Fette
- Rughetta selvatica in foglie, 2 Manciate
- Sale
Fate bruscare il pane e conditelo con sale e olio d'oliva. Spalmate lo stracchino sulle fette di pane ancora caldo e disponetevi le foglie di rughetta lavate, asciugate e condite con sale e olio.