- Gamberetti, 100 g
 - Avocado, 1/2
 - Cipollotto, 1/2
 - Insalata lattuga, 1 Foglia
 - Limone, 2 gocce
 - Maionese
 - Pane integrale da affettare
 - Pepe bianco
 
Bollite e tagliuzzate i gamberetti, tritate finissimo il cipollotto, unite il limone, mescolate il tutto con la maionese e disponete sul pane tagliato a fette e non tostato. Guarnite con la polpa dell'avocado tagliuzzata.