- Formaggio gorgonzola piccante, 60 g
- Formaggio stracchino, 50 g
- Pane casereccio, 4 Fette
- Peperoncino in polvere
In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 gradi) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde
