- Radicchio, 1
- Aceto balsamico, 1 Cucchiaio
- Formaggio gorgonzola, 50 g
- Olio d'oliva extra-vergine
Riempire il cuore del radicchio col gorgonzola; legarlo a involtino ed infornarlo con aceto e olio per 10 minuti circa.
Riempire il cuore del radicchio col gorgonzola; legarlo a involtino ed infornarlo con aceto e olio per 10 minuti circa.