- Mozzarella, 1
- Carciofini sott'olio, 1 Cucchiaio
- Funghetti, 1 Cucchiaio
- Olio d'oliva
- Olive nere, 1 Cucchiaio
- Olive verdi, 1 Cucchiaio
- Pasta di pane, 200 g
- Peperoni sott'aceto, 1 Cucchiaio
- Salsa di pomodoro, 200 g
Dividete la pasta di pane in quattro pezzi uguali e date a ognuno la forma di una pizzetta rotonda. Coprite ciascuna di esse con uno strato di salsa di pomodoro e qualche fettina di mozzarella, guarnitele a piacere con le olive, i carciofini, i peperoni e i funghetti e cospargetele con un filo d'olio. Sistemate le pizzette sulla piastra del forno unta d'olio e fatele cuocere a 200 gradi per 15 minuti.