- Formaggio gorgonzola, 100 g
- Mascarpone, 200 g
- Noci
- Pepe
- Pistacchi
- Prezzemolo, 1 Ciuffo
- Sale
In una ciotola lavorate insieme mascarpone e gorgonzola fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Salate e pepate. Riempite le tartellette con la crema usando una tasca da pasticciere che abbia la bocchetta sagomata. Guarnite al centro con mezzo gheriglio di noce e un pistacchio. Servite subito
