- Anice, 1 Pugno
- Burro per la placca del forno
- Farina
- Olio d'oliva, 1 Bicchiere
- Vino bianco secco, 1 Bicchiere
- Zucchero, 1 Bicchiere
Versare in un recipiente il vino, l'olio, lo zucchero e l'anice. Unire la farina fino ad ottenere un impasto elastico ed omogeneo. Ricavare dall'impasto dei cordoni di pasta del diametro di un dito e da questi tante ciambelline. Sistemarle su una placca da forno imburrata e cuocerle in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
