- Seppie, 400 g
- Cipolla piccola, 1
- Olio d'oliva, 1/3 Bicchiere
- Pane casereccio, 4 Fette
- Pepe
- Peperoncino, 1
- Piselli sgranati, 200 g
- Sale
- Salsa di pomodoro, 200 g
Pulite accuratamente le seppie e tagliatele a listarelle. Mettetele in un tegame con l'olio, la cipolla tagliata a velo, la salsa di pomodoro e il peperoncino. Salate. Cuocete per circa 50 minuti a fuoco medio, quindi aggiungete i piselli. Lasciate cuocere il tutto mescolando spesso fino a che i piselli risultino cotti. Disponete il tutto sul pane precedentemente bruscato.
