- Burro, 50 g
- Carciofini sott'olio, 4
- Maionese
- Pancarré, 4 Fette
- Pasta d'acciughe
Lavorate il burro e amalgamatelo con un po' di pasta d'acciughe; spalmatelo sulle fette di pane; al centro disponete un carciofino diviso in quattro; decorate con rigolini di maionese. Disponete su un piatto da portata e servite subito