- Tartufi neri, 2
- Acciughe sotto sale, 2
- Aglio, 1 Spicchio
- Limone, 1/2
- Olio d'oliva, 4 Cucchiai
- Pane casereccio, 4 Fette
Scaldate l'olio in un padellino e fatevi rosolare l'aglio, quindi eliminatelo e spegnete il fuoco. Aggiungete le acciughe dissalate e ben pulite, il tartufo a scaglie e il 1/2 limone spremuto. Mescolate e spalmate sulle fette di pane precedentemente abbrustolito.
