- Mozzarella fiordilatte, 250 g
- Olio d'oliva
- Origano secco, 1 Spolverata
- Pane casereccio, 4 Fette
- Pomodori secchi sott'olio, 8
Bruscate il pane e conditelo con l'olio d'oliva. Tagliate la mozzarella a fettine sottili che metterete sulle fette di pane. Quindi adagiate 2 pomodori su ogni bruschetta e cospargete di origano.