- Crackers tondi, 12
- Fichi verdi maturi, 10
- Formaggio robiola, 120 g
- Gherigli di noci tritati, 2 Cucchiai
- Paprica
- Sale
- Vodka, 2 Cucchiai
La prima cosa da fare è sbucciare i fichi, dopodichè, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati. Mescolate ancora un po' e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti. Servite subito.
