- Acciughe, 4
- Aglio, 2 Spicchi
- Burro
- Pancarré, 8 Fette
- Panna
- Sottilette di formaggio, 8 Fette
- Spinaci surgelati in foglia, 600 g
Cuocere gli spinaci in poca acqua salata, strizzarli e soffriggerli nel burro con l'aglio e le acciughe. Tostare il pane, metterlo in una teglia imburrata, suddividervi sopra gli spinaci, coprire ogni fetta con una fetta di formaggio, irrorare con un bicchiere di panna, infornare per 10 minuti e servire.
