- Mortadella, 4 Fettine
 - Acciughe sott'olio, 3
 - Funghi sott'olio, 80 g
 - Limone, 1
 - Olive verdi, 100 g
 - Pomodoro maturo, 1
 - Prezzemolo
 - Tonno sott'olio, 150 g
 
Mettere nel frullatore il tonno con il suo olio, le olive snocciolate, i funghi e le acciughe sgocciolate, il pomodoro, il succo di limone ed il prezzemolo pulito. Frullare fino a quando il composto risulterà ben omogeneo. Prendere una fetta di mortadella e mettere nel centro la quarta parte del composto, richiudere la fette a metà formando una mezzaluna e preparare allo stesso modo le altre fette.