- Formaggio parmigiano grattugiato, 250 g
- Panna, 250 g
- Pepe bianco
- Sale
- Uova, 6
Mescolate insieme gli ingredienti nell'ordine indicato. Imburrate uno stampo antiaderente e cuocete in forno a 180 gradi per circa 30 minuti a bagno maria. Servite con verdure e carni stufate.