- Mele renette, 2
 - Maionese, 50 g
 - Pepe, 1 Spolveratina
 - Sedano di verona, 150 g
 
Sbucciare le mele ed eliminare i semi. Mondare e lavare il sedano. Tagliare mele e sedano a bastoncini e metterli in un'insalatiera. Condirli con la maionese e una spolveratina di pepe. Mescolare bene e tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.