- Uova, 2
- Burro, 50 g
- Formaggio groviera, 50 g
- Latte, 1 Bicchiere
- Pane in cassetta, 10 Fette
- Prosciutto cotto, 120 g
- Sale
Imburrate una pirofila, sistematevi uno strato di fette di pane passate nelle uova e nel latte sbattuti insieme e salati. Cospargete con la groviera grattugiata e il prosciutto tritato. Coprite con l'altro pane e versate sopra il miscuglio di latte e uova. Cospargete di fiocchetti di burro. Cuocete in forno caldo a 180 gradi fino a doratura