- Carciofi, 2
 - Formaggio fontina, 150 g
 - Latte, 20 Cl
 - Olio d'oliva
 - Pane in cassetta, 4 Fette
 - Sale
 - Zucchine, 500 g
 
Mettere in una casseruola il pane in cassetta con un po' di latte ed olio. Adagiarvi sopra uno strato di carciofi e zucchine precedentemente lessate, su cui spargere la fontina tagliata a dadini. Infornare a 200 gradi per 5 minuti e servire.
Sformato di pane in cassetta con carciofi, zucchine e fontina