- Aglio, 1 Spicchio
- Formaggio parmigiano reggiano grattugiato
- Insalata lattuga romana a striscioline
- Olio d'oliva extra-vergine
- Pane casereccio, Alcune Fette
- Pepe
- Sale
Fate abbrustolire alcune fette di pane casereccio, sfregatele con l'aglio, guarnitele con lattuga romana a striscioline e parmigiano reggiano grattugiato, salate e pepate e condite con olio d'oliva extra-vergine, nel quale avrete fatto macerare uno spicchio d'aglio schiacciato.
