- Mozzarella, 200 g
- Ananas, 1
- Olio d'oliva extra-vergine
- Pepe
- Pomodori, 300 g
- Sale
- Sedano, Alcune Foglie
- Succo di limone
Comporre gli spiedini con la mozzarella tagliata a dadini ed i pomodori. A parte pulire e tagliare l'ananas ed il sedano a fettine molto sottili. Condire col succo di limone, il sale ed il pepe, e servire con gli spiedini guarnendo con delle foglie di sedano.
Spiedini di mozzarella e pomodori con insalata di sedano ed ananas
