- Formaggio feta, 200 g
 - Olio d'oliva
 - Olive greche snocciolate, Alcune
 - Origano, 1 Presa
 - Pane casereccio, 4 Fette
 - Pepe, 1 Macinata
 - Pomodori, 4
 - Sale
 
Tagliate a rondelle i pomodori e lasciateli scolare. Tagliate a cubetti il formaggio feta e sminuzzate le olive. Unite gli ingredienti e conditeli con olio, sale, origano e una macinata di pepe. Tostate le fette di pane e disponetevi sopra l'insalata.