- Gelatina, 50 Cl
- Insalata russa già pronta
- Maionese, 2 Cucchiai
- Prosciutto cotto (fette alte 1 cm), 8 Fette
- Uova sode, 2
Spalmare le fette di prosciutto con poca maionese e disporre su ogni fetta un cucchiaio di insalata russa. Avvolgere le fette formando degli involtini. Disporre gli involtini in una terrina con bordo alto e decorare con le uova sode tagliate a quarti. Versare sul tutto la gelatina tiepida e mettere in frigo alcune ore prima di servire.
