- Burro
- Cipolla, 1
- Rafano, 1 Cucchiaio
- Salame crudo, 12 Fette
- Uova, 2
Dopo aver tolto la crosta tostate leggermente le fette di pane. Amalgamate al burro ammorbidito il rafano e spalmate con il composto le fette di pane; sopra sei di queste mettete due fettine di salame, anelli di cipolla e rondelle di uovo sodo. Chiudete con le altre fette di pane.
