- Fave fresche, 1000 g
- Formaggio pecorino in scaglie
- Olio d'oliva
- Pane casereccio, 4 Fette
- Pepe nero, 1 Macinata
- Sale
Bruscate il pane, irroratelo con l'olio e conditelo con il sale e il pepe. Sgusciate le fave e condite le fette di pane con queste e con le scaglie di pecorino.
