domenica 12 luglio 2009

Bignè di formaggio e prosciutto

Ingredienti

Preparazione

Preparate la pastella per bignè, come da ricetta. Unite alla pastella il formaggio grattugiato e il prosciutto tritato. Formate aiutandovi con un cucchiaio delle palline grandi poco più di una noce. Friggetele nell'olio bollente e servitele

Bignè di formaggio e prosciutto