- Birra, 10 Cl
- Burro, 15 g
- Formaggio cheddar grattugiato, 160 g
- Pane bianco, 4 Fette
- Pepe
- Sale
- Senape, 1 Cucchiaino
- Uova intere, 2
Tagliate il burro a pezzetti, mettetelo in una tazza e programmate pochi secondi nel microonde a 600 W e fatelo fondere, quindi spalmatelo sulle fette di pane che metterete su 4 piattini col lato imburrato verso l'alto. Mescolate il formaggio con le uova sbattute, la senape, sale e pepe e amalgamate il tutto con la birra. Versate il composto su 2 fette di pane alla volta, inserite i 2 piatti nel microonde e cuocete 3 minuti scoperto a 600 W.